[Cake pro] Пасха для гурманов [Александра Овешкова, Елена Решетняк]
Ссылка на картинку
Пасха для гурманов:
Шесть хитовых рецептов с ягодами и орехами
Белоснежная глазурь, которая не трескается
Нежное и послушное тесто, которое не подведет
Традиционные рецепты творожных Пасх с нежной текстурой и необычным сочетанием вкусов:
Классическая белая Пасха. Сырно-творожная основа с изюмом, орехами и белым шоколадом. Эта пасха настолько нежна, что просто тает во рту!
Ароматная фисташковая Пасха. Сырно-творожная основа с вяленой клюквой и фисташками. Порадует солнечным цветом и необычным сочетанием вкусов орешков и ягод.
Шоколадно-творожная Пасха. Творожная основа с шоколадным пралине и дробленым фундуком. Несколько разных оттенков ореха и шоколад. Просто создана для детей!
Традиционные куличи с оригинальным вкусом и цветочным декором:
Морковно-миндальный кулич. С корицей, белой глазурью и кремовым цветочным декором. Нежное, влажное и послушное тесто. Покорит даже тех, кто не любит морковь. Удивителен на вкус и прекрасно хранится.
Творожный кулич. С вишневой начинкой, белой глазурью и кремовыми гортензиями. Внутри - настоящий праздничный сюрприз! Попробовав раз, его невозможно забыть.
Кулич «Пасхальный венок». С черникой, нотками лимона и кремовыми цветками лаванды. Так красив и ароматен, что станет центральным украшением стола.